中秋节快到了,为何一些地方月饼却卖不动了?

大家好,我是街角美味,一个专注于头条问答的美食爱好者,这是我在悟空问答的第836个原创回答,同时也高兴与大家一起聊聊美食相关的话题

为什么现在的月饼不好卖了?

据我所知,月饼不好卖的现象己经不是一年二年了,而是长久以往的事情了,因为月饼这种东西实在比不上其它食品的,也就在中秋节时吃几个意思而已,至于其它时间,估计就算送给别人


也没有多少愿意吃的,因为月饼这种东西,除了里面的馅料有点吃头之外,至于外面的面饼那是一点吃头多没有的,而且月饼的价格也是一路水涨船高了,导致最普通的散装月饼,多要6-8元一斤了

而稍微有点包装的月饼,最起码多要12元一盒的,至于那些礼盒装的月饼,估计没有个50元以上的价格,那是远远拿不下来的,而原本就不好吃的月饼,加上水涨船高的价格,那更是没有多少人愿意吃了


所以现在大部分人在过中秋节的时候,往往多是家里有几个,就买几个月饼的,而且在买月饼的时候,往往多是购买中档以下月饼的,至于那些礼盒装的月饼,估计除了需要送礼的时候

基本没有多少人愿意采购的,因为那些礼盒装的月饼,也多是拿着散装月饼的价格,卖个高档包装盒的价格而已,也就是传说中的挂羊头卖狗肉了,所以普通工薪阶层在购买月饼的时候,


往往多是以中档以下月饼为主了,至于那些大批量的采购月饼,估计除了一些工厂公司之外,也就是一些福利单位了,而且那些卖月饼的公司或商家,也多是靠这些订单生存下来的,因为他们知道,要是靠着普通工薪阶层的话

就算月饼生意能够长久的稳定做下去,那也是赚不了多少钱的,而想要赚钱的唯一方法,就是靠着这些大批量采购订单了,所以现在的月饼公司或商家,往往多不在月饼的制作功夫上下功夫的,


而是在月饼的销售渠道上面大势公关的,因为他们知道,哪怕就是月饼做的在差了,只要通过批量采购订单下去了,那也不会影响到公司形象的,因为吃到这些月饼的人,往往只会抱怨公司福利的,并不会在乎哪个公司生产月饼的